skip to Main Content
varbrodd

Välsmakande gräs som medicin

Det finns ett antal växter i skogen, däribland vårbrodden på bilden, som producerar kumarin. Kumarin doftar gott och tuggar du på den nedersta delen av en vårbrodd så smakar det lite kola. Men det gäller att vara försiktig för kumarin är lätt giftigt och överkonsumtion kan leda till leverskador. Kumarin är utgångspunkt för produktion av warfarin som i Waran och en del andra läkemedel verkar antikoagulerande.

Back To Top